Umumnya orang akan berpikir makan telur, daging sapi, ayam, ikan dan kacang-kacangan jika ingin memenuhi kebutuhan protein harian. Tak banyak yang berpikir bahwa ternyata protein juga bisa didapat dari buah-buahan.
Dilansir dari Men’s Health, buah tidak masuk dalam kategori makanan tinggi protein karena syarat makanan masuk kategori berprotein adalah kandungannya lebih dari 6 gr protein. Meski begitu, beberapa buah punya kandungan protein cukup tinggi dibanding buah-buahan lain.
1. Nangka
Nangka punya kandungan serat tinggi serta rasa manis alami yang ternyata mengandung 1,42 gram protein dengan nutrisi berupa vitamin B6 yang tinggi.
2. Plum kering
Buah plum memiliki serat tinggi. Meski memang bukan buah yang mudah ditemui di Indonesia namun ternyata buah plum yang dikeringkan punya kandungan protein 95 gram per seperempat cangkir saji.
3. Ceri kering
Ceri juga tinggi serat. Seperempat cangkir ceri kering memiliki 1 gram protein. Ceri cocok dijadikan camilan ringan sehari-hari.
4. Jambu biji
Jambu biji yang sangat baik menjaga kelancaran pencernaan ternyata juga memiliki kandungan protein sebanyak 2,11 gram protein.
5. Aprikot
Dikenal dengan buah tinggi vitamin A, buah aprikot memiliki protein sebesar 1,1 gram dalam seperempat cangkir saji.
6. Kismis kuning
Seperti buah kering lain yang tinggi serat, ternyata kismis kuning juga
Nah, kira-kira manakah buah favorit kamu? Bukan hanya vitamin dan mineral saja yang terpenuhi, buah-buahan ini juga membantu menyuplai protein tubuh.
Leave a Reply